Книга Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душар Видавництво Старого Лева (9789664480779)
Артикул: baob9789664480779
КнигиВаріант:
В наявності
Доставка:
Ваше місто:
Delivery information unavailable
Опис
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Характеристики
- Категорія
- Кулінарія. Їжа та напої
- Автор
- Маріанна Душар
- Вік
- 18+ років
- Мова
- українська
- Обкладинка
- тверда
- Ілюстрації
- чорно-білі
- Рік видання
- 2023
- ISBN
- 978-966-448-077-9
- Кількість сторінок
- 488
- Формат книги
- 165 x 215 мм
Відгуки покупців
На цей товар ще немає відгуків. Будьте першим!
Схожі товари
Ціна1 125 ₴